साइट्रिक एसिड निष्कर्षण

किण्वन के बाद, किण्वक एल्डिहाइड का उपचार किया जाना चाहिए। सतही किण्वन के लिए, टोपी को तुरंत किण्वन तरल से अलग किया जाना चाहिए, और फिर टोपी और उथले बर्तन को थोड़ी मात्रा में पानी से धोना चाहिए, और किण्वन तरल और धोने के पानी को मिलाना चाहिए। ठोस किण्वन में साइट्रिक एसिड को पानी के साथ निक्षालित किया जाना चाहिए, पानी का तापमान 8{5}} डिग्री, 2 से 3 बार निक्षालित किया जाना चाहिए, भिगोया जाना चाहिए और मिश्रित किया जाना चाहिए। किण्वित एसिड को एक फिल्टर प्रेस द्वारा फ़िल्टर किया जाता है, और निस्पंदन और धोने के पानी को संयोजित किया जाता है और निस्पंदन टैंक में डाला जाता है। साइट्रिक एसिड कैल्शियम लवण और कैल्शियम बेस के साथ प्रतिक्रिया करके कैल्शियम साइट्रेट बनाता है जो तरल चरण से अवक्षेपित होता है और घुलनशील अशुद्धियों से अलग हो जाता है। यदि एसिड में अधिक ऑक्सालिक एसिड होता है, तो इसे पीएच मान 3 से नीचे गर्म तटस्थ समाधान में अवक्षेपित किया जा सकता है, ताकि ऑक्सालेट पहले अलग हो जाए। न्यूट्रलाइज़ेशन अंतिम बिंदु का परीक्षण सटीक परीक्षण पेपर के साथ किया जाता है, और पीएच मान 6 पर बनाए रखा जाता है। लगभग 85 डिग्री पर 30 मिनट तक हिलाएं, ताकि कैल्शियम सल्फेट पूरी तरह से अवक्षेपित हो जाए, छान लें। सल्फ्यूरिक एसिड एसिड हाइड्रोलिसिस के साथ कैल्शियम साइट्रेट, सल्फ्यूरिक एसिड की मात्रा निर्धारित करने के लिए समाधान में साइट्रिक एसिड की सामग्री के अनुसार, आमतौर पर सल्फ्यूरिक एसिड की अधिकता 0.2 प्रतिशत से अधिक नहीं होती है। एसिड हाइड्रोलिसिस के बाद, एसिड को फ़िल्टर किया जाता है। साइट्रिक एसिड समाधान के शुद्धिकरण से वर्णक, कोलाइड, धातु धनायन जैसे लौह आयन, कैल्शियम आयन, तांबा आयन, मैग्नीशियम आयन और आयन अशुद्धता जैसे सल्फेट आयन को सोखना विरंगीकरण और आयन विनिमय द्वारा हटा दिया जाता है।
शुद्धिकरण ज्यादातर क्रोमैटोग्राफिक कॉलम पर किया जाता है, रंगहीन कार्बन जीएच -15 दानेदार कार्बन होता है, और आयनिक राल यिन और यांग राल होता है। साइट्रिक एसिड शुद्धिकरण समाधान की सांद्रता केवल 20 प्रतिशत से 25 प्रतिशत है, और क्रिस्टलीकरण केवल तभी किया जा सकता है जब यह 70 प्रतिशत से अधिक केंद्रित हो। एकाग्रता तापमान बहुत अधिक नहीं हो सकता है, ताकि साइट्रिक एसिड विघटित न हो, शुद्धिकरण तरल की एकाग्रता नकारात्मक दबाव में की जा सकती है, ऊर्जा बचाने के लिए, डबल-प्रभाव या ट्रिपल-प्रभाव बाष्पीकरणकर्ता का उपयोग किया जा सकता है। गाढ़ापन दो चरणों में किया जाता है। पहले गाढ़ा होने के बाद, इसे गर्मी संरक्षण और निपटान के लिए निपटान टैंक में डाल दिया जाता है, और फिर अधिकांश जिप्सम हटा दिया जाता है। दूसरे संकेंद्रित तरल में लगभग 80 प्रतिशत साइट्रिक एसिड था, जो समय के साथ निकल गया और क्रिस्टलीकृत हो गया। फ़ीड तरल और ताप माध्यम के बीच संपर्क समय को कम करने के लिए दूसरी सांद्रता को उठाया जा सकता है या प्लेट बाष्पीकरणकर्ता किया जा सकता है, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है। विभिन्न क्रिस्टलीकरण विधियों से अलग-अलग उत्पाद प्राप्त किए जा सकते हैं, साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट का क्रिस्टलीकरण 80 प्रतिशत समाधान है, तापमान 55 डिग्री है, क्रिस्टलाइज़र में सरगर्मी के तहत प्राकृतिक शीतलन, जब तापमान 40 डिग्री तक गिर जाता है, तो क्रिस्टल बीज जोड़ा जाता है, और क्रिस्टलीकरण शुरू होता है, नियंत्रण तापमान 36 डिग्री से अधिक नहीं होता है, इस समय उत्पाद साइट्रिक एसिड मोनोहाइड्रेट है; यदि घोल को 60 डिग्री सेल्सियस पर 83 प्रतिशत तक केंद्रित किया जाता है, 46 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा किया जाता है और बीज में मिलाया जाता है, तो धीरे-धीरे क्रिस्टलीकृत होने के लिए तापमान 40 ~ 60 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है, और अंत में 38 डिग्री सेल्सियस तक कम किया जाता है, तो उत्पाद निर्जल होता है। साइट्रिक एसिड। क्रिस्टलीय वाणिज्यिक साइट्रिक एसिड क्रिस्टल पेस्ट को अलग और सेंट्रीफ्यूज करके प्राप्त किया जाता है।